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我国旅游饭店大众化格局不可阻挡

虹桥宾馆:目标管理在酒店餐饮管理中的重要性 目标管理是一种以目标为向导、效益为中心,激励为手段,以制定目标、指导目标的实现和衡量成果,为基本内容的新型管理方法。它能有效 世博会结束,就如一道分界线将多家 酒店 的房价和入住率划出一道鸿沟:曾经涨幅达到150%的世博园区附近经济型酒店,这几日价格纷纷下跌至世博前水平甚至更低,平均降幅达 。

    在社会消费风气强烈转变和政府改革蓝图日渐清晰的强烈推动下,我国旅游饭店业向大众化发展的强势转变已经显现。

    记者28日从中国旅游饭店业协会获悉,最新发布的《2013年度中国饭店管理公司(集团)发展报告》、《中国饭店市场城市景气分析报告(2014年刊)》均印证了这一格局。44家集团为代表的我国饭店集团2013年度业务活动集中体现出上述发展趋势。作为行业供求关系发生巨大变化的一年,2013年我国饭店管理集团的新市场格局已经初步形成。全国旅游饭店集团营业收入下降较大,但经济型饭店的营业收入不降反升,实现从租赁经营向特许经营的华丽转身。在品牌结构方面,中档饭店的集约化程度和品牌建设略有起色,但需经历市场考验;本土经济型饭店集团在市场上呈现出绝对优势。

    中国旅游饭店业协会负责人表示,大部分受调查的饭店(53.9%)对我国内地饭店市场的未来持乐观看法。与2013年相比,这是一个积极的转折点。而饭店整体市场却由于高端消费需求的改变受到了影响,尤其是豪华饭店。值是注意的是,人力成本、能耗费用居高不下的压力仍在持续,旅游饭店集团成员饭店经营收入下滑。国际品牌饭店管理集团由于各项成本、费用的上涨不得不重新考虑在三、四线城市的布局。经济型饭店同样存在人力成本、能耗费用的上行压力。

虹桥宾馆 深圳福田香格里拉大酒店也将推出国庆优惠入住套餐 计划十一假期出游的游客,目前大多已完成机票、火车票的预订,对酒店的预订则在近日开始进入高峰期。来自去哪儿网酒店。 未来中国旅游市场的十二大预测 在旅游市场大背景的前提下,中国旅游市场也风声水起,出现了诸多变相:旅游类型进一步扩大,如旅游公司推出的夕阳红旅游、旅游景区推出的。

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